Dégustation: Des arômes intenses et riches de torréfaction, de pâte de fruits, de caramel et de brioche grillée. L’attaque fraîche apporte de la finesse à ce champagne puissant et évolué, destiné au repas.
Assemblage:50 % Pinot noir 50% Chardonnay. 7,5 grammes de sucre
Accords mets & vin: Canard à l’orange.
Garde: Garde 20 ans et bien plus!
