Un nez parfumé, sur des arômes fruités et gourmands. Une belle vivacité sur le fruit, qui laisse peu à peu la place à des notes plus gourmandes et chocolatées, apportant de la douceur à ce café. Une texture onctueuse pour une belle longueur en bouche.
Variété : Catimor , Caturra rouge , Pache , Typica 100% issu de l’agriculture biologique.
Cafetière conseillée : Filtres, Piston et Dépression
