La bière brune est en fait une bière brassée à l’aide de malt torréfié. Le malt apporte ainsi cette couleur café à la bière.
La couleur d’un café, une proximité avec un whisky tourbé, la « Série Noire » est une bière de caractère !
Série noire est élaborée avec du malt fumé à la tourbe. En bouche explosion d’arômes tourbés et fumés.
