Découvrez La Tour Boisée | Marielle & Frédérique
La Tour Boisée, un domaine familial sur les terres de Laure-Minervois.
- La Tour Boisée est un domaine familial depuis 1826. Il est mené par Jean-Louis Poudou depuis 1982.
- C’est à la Tour, héritée de la fortification du village (XIIème siècle), à présent située dans le jardin, que le Domaine doit son nom.
- Le domaine travaille selon les principes de l’agriculture biologique.
La Tour Boisée | Marielle & Frédérique, une cuvée emblématique du domaine.
- La Tour Boisée | Marielle & Frédérique est un assemblage de syrah, grenache, mourvèdre et cinsault.
- Seuls les raisins provenant de vignes ayant au moins quarante ans et jusqu’à soixante ans entrent dans cette cuvée.
- Le nez très expressif, aux arômes de fruits rouges frais et de petits fruits noirs compotés, est une invitation à la gourmandise. En bouche, l’attaque est franche, sur le fruit, complexité et finesse sont inséparables. La structure est ample, ronde et charnue, soutenue par ses tanins soyeux et délicats.
“Le Petit Grain” est une cave à vin traditionnelle et un Magasin en Ligne.
- Nous sommes une Boutique en Ligne Française, située à Rieumes en Haute-Garonne.
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