Assemblage : 100% chardonnay
Dégustation : le nez est frais, poire, pêche blanche. En bouche belle tension, avec du gras et de la minéralité. Floral, fruité, beurré. Finale longue et saline.
Accords Mets & Vin : Grands poissons au four, sauces crémées, fromages…
Garde : 10/12 ans
