Dégustation : Nez sur la confiture de mûre et des pointes poivrées. Tannins fins, bouche un peu terreuse avec une très belle matière. Finale chaude et fruitée sur la cerise à l’eau de vie.
Assemblage : 100% Sangiovese
Accords Mets & Vin : carpaccio, tartare et viandes grillées
