Dégustation: Nez framboise, un brin cerise, violette. Une touche fumée. Une saveur franche et ferme, des tanins plaisants à maturité, du corps mais sans excès.
Assemblage: Pinot noir
Accords mets & vin: Aiguillettes de canard, rôti de bœuf, carpaccio de viande rouge…
garde 7/8 ans
