Dégustation: Vin puissant et agréable, confit, exotique. Abricot, miel, orange confite, avec une finale fraîche et longue.
Assemblage: 100% petit manseng. Vendange tardive et passerillée.
Accords mets & vin: Sur un dessert aux fruits, un roquefort très affiné, un foie gras…
Garde 7 / 8 ans
