Dégustation : Vin minéral et toasté, floral et fruité. Tilleul, eucalyptus, fruits exotiques, agrumes. La très belle fraîcheur amène une trame élégante et une bonne longueur.
Assemblage : gros manseng, petit manseng et courbu. Elevage en barrique
Accords Mets & Vin : Poissons, viandes blanches, volailles, fromages de montagne…
Garde : 6 / 8 ans
