Dégustation: Nez puissant sur le pamplemousse. La bouche est puissante, fraîche, grasse, structurée. Floral, minéral et fruité se conjuguent à merveille.
Assemblage: 100% chenin
Accords mets & vin: Poissons en sauces épicées, fromages pâte molle, tapas de la mer…
Garde: 6/8 ans
