Dégustation: Vin charnu à l’épice un peu sauvage, fruits noirs et herbes de Provence. Jolis tannins fondus et belle longueur.
Assemblage: Syra, genache, mourvèdre. Elevage en barrique
Accords mets & vin: Canard, gigot, viandes en sauce…
garde 10 ans et plus
