Assemblage : carignan, syrah, grenache. Elevage en barrique.
Dégustation : Vin puissant et complexe, épices, vanille, garrigue, fruits noirs. Tannins bien fondus, grande longueur.
Accords Mets & Vin : Viandes rouges, gibiers, entrecôte aux cèpes…
Garde : 8 / 10 ans
